彰化縣消費與所得數據2026 年餐飲業消費熱度全台第 13

2026 年彰化縣餐飲業消費熱度指標為 34.4，在全台 22 個縣市中排名第 13，屬第 3 階（中下）。全縣市共 453 個村里有資料，涵蓋 26 個鄉鎮市區。其中消費熱度最高的是彰化市（47.9）、員林市（47.8）、鹿港鎮（40.6）；最低的是大城鄉（19.0）、竹塘鄉（20.0）、芬園鄉（20.6）。全縣市消費熱度最高的村里是彰化市茄南里（97.0）。此指標為逐年度、逐行業各自標準化的相對位置，不代表消費金額，也不能跨年度或跨行業比較。

所得方面，彰化縣 2023 年每戶平均綜合所得為 682 千元，在全台 22 個縣市中排名第 17。2012 年為 739 千元，11 年間下降 7.8%（名目值，未平減物價）。所得資料為絕對金額，可跨年度比較。

客源方面，2026 年彰化縣餐飲業的消費中，有 55.8% 可辨識消費者的生活圈（2026 年為進行中年度，金額為累計值，不可與完整年度比較）——其餘為未使用載具的消費（如紙本或統編發票），無從判斷來源。在可辨識的外部縣市客源中，臺中市佔 36.0% 為最大宗，其次為臺北市（19.2%）、新北市（9.7%）、南投縣（5.5%）。2023 至 2024 年，最大外部客源都是臺中市，未曾改變。此處的「生活圈」是以該載具消費最多的地區推估，非戶籍地；因此本段只比較外部縣市之間的相對比例，不呈現本地與外來客的佔比。