金門縣消費與所得數據2026 年餐飲業消費熱度全台第 15

2026 年金門縣餐飲業消費熱度指標為 33.8，在全台 22 個縣市中排名第 15，屬第 3 階（中下）。全縣市共 32 個村里有資料，涵蓋 5 個鄉鎮市區。其中消費熱度最高的是金城鎮（45.8）、金寧鄉（34.8）、金湖鎮（34.1）；最低的是金沙鎮（20.2）、烈嶼鄉（26.2）、金湖鎮（34.1）。全縣市消費熱度最高的村里是金城鎮北門里（93.0）。此指標為逐年度、逐行業各自標準化的相對位置，不代表消費金額，也不能跨年度或跨行業比較。

所得方面，金門縣 2023 年每戶平均綜合所得為 809 千元，在全台 22 個縣市中排名第 9。2012 年為 896 千元，11 年間下降 9.7%（名目值，未平減物價）。所得資料為絕對金額，可跨年度比較。

客源方面，2026 年金門縣餐飲業的消費中，有 57.2% 可辨識消費者的生活圈（2026 年為進行中年度，金額為累計值，不可與完整年度比較）——其餘為未使用載具的消費（如紙本或統編發票），無從判斷來源。在可辨識的外部縣市客源中，新北市佔 23.6% 為最大宗，其次為臺北市（21.9%）、高雄市（11.8%）、臺中市（11.2%）。此處的「生活圈」是以該載具消費最多的地區推估，非戶籍地；因此本段只比較外部縣市之間的相對比例，不呈現本地與外來客的佔比。